【料理】ホームベーカリーって便利
もとより実家にあったのですが、さして使うこともなく眠っていたものを結婚から引っ越しを機にもらってきました。
実家で一度使って楽しかった記憶はありましたが、手間と費用を考えるとウーンだったんですよね。強力粉って他じゃ使わないし、使い切るのも大変だし。
せっかくあるものだし使ってみるぞ〜と張り切ってレシピを調べてみたところ、結構いろんなことできるんですね。目から鱗でした。
・ベーグル
参考レシピ:
結局ホームベーカリーがしてくれたのは初期のこねだけですけど、私のパン作りの苦手なところが「発酵時間を待ってらんない」なので、そもそもそこまでしっかり発酵させなくていいベーグルは相性が良かったです。
写真の作成時は手前はこんがりしすぎ、奥はしわしわでしょんぼり...。
でも見た目はアレですけど、味はちゃんとベーグルしてました。
自分で作れる所の良さが、サイズ調整できるところですね。
市販のものより小さく作れるから妊娠時の食べ過ぎにも調整できてよかったです。
ただ、このとき、夕飯にシチューを作ってもらっていたのですが、３つぐらい食べちゃいました。
結局食べ過ぎだってば...
また何か作ったら投稿していこうと思います。
はじめました。
ブログをはじめてみました。
はじめまして。きみどりです。
学生の頃には細々と自作HPやお絵かきBBSなどで書いていたこともありましたが、仕事を始めてから時間を他のことに使いはじめて、当時のブログ自体は消えたりネットの海をさまよい続けていたり……
ただ、当時のHPやブログの更新方法やパスワードも忘れてしまったし趣も変えてこうかなと思い、新しく立ち上げてみた次第です。
出産を控えた結婚式の経験とかなんかを備忘録として残しておきたかったのと、貴重な経験をもう自分で使うことがないのがもったいないなっていうところもあり、他の人の参考にできる情報源になれたらいいな......なんて思っていたんですが、うまくまとまらないので思い出したら書いていこうかなと。
思いついたことを書きたいときに書きたいだけ書いていく方式かなっと思っています。
前述の通り、お絵かきBBSやら自分のHPを作ったりなどしながら創作物に興じる程度のインドア系アクティブオタクですので、ほどほどにイラストも織り交ぜながら…とかできたらいいな〜など……。
ドット絵時代のゲームが大好き。
最近のゲームもつまみ食いしております。
作品としては
水彩やPCでイラストを描いたり、 アイロンビーズに興じたりしています。
お付き合いいただけたら幸いです！
